納豆を作りました。お味は納豆ですが粘りが・・・・。それでも昨日納豆まきの注文が入り、気合を入れて作ったら、「とてもおいしいかった!!」と大評判でした。1人のお客様から。おまけにこの方はアフリカが長いのでずっーーと納豆を食べていないし、その味も忘れていらっしゃるかもしれない。いっぱい実験に作ったので、私自身もたべつずけなければならない。
昨日はタウンでの仕事が終わらず、帰ってこれたのが7時半前。急いで寿司ずくりに入りましたが、魚を洗って、おろして切って・・・。日本のように切り身で売っているわけではありませんので、包丁をとぎとぎ、出来上がりが大変に遅れて、これまた大変に苦情が出ました。昨日のタウンは完全に雨季に入っていて暑くてむんむんで、ところどころで大雨も降っているし、はっきり言って今年度最強のお疲れ状態で、アミーナが「かわいそうに」と言ってくれるほど疲労困憊で寿司握りをしました。お客様はそんな事情は知る由もなく、それはこちらの事情で。「寿司の値段を上げて、もう誰にも注文が出来ないようにしたい。」とアリさんに訴えたら、笑っていました。でもやっぱり少しは値段を上げて、私も少しは報われるようになりたいです。
今日の建築状況です。日曜日には友人が入る予定でしたが・・・・無理でしょう。でもこんなに頑張っている大工、ハジにいさんを見るのは初めてです。1日も休まず来てくれたら、お支払いの増額を約束してますので。
みんなの嫌われ者、愛するマサジに友達が出来ました。